Ninja acaba de lanzar su primer horno de pizza dedicado en los Estados Unidos, y pronto llegará al Reino Unido.
Los hornos de pizza despegaron a lo grande durante la pandemia. Las personas que buscan mejorar su juego de anfitrión al aire libre invirtieron en gran medida en hornos de pizza de grandes nombres como Ooni y Gozney.
No me malinterpreten: estos son excelentes electrodomésticos. Probamos y nos gustó el Ooni Fyra, el Ooni Karu y el Gozney Roccbox.
Pero incluso los mejores hornos de pizza tienden a ser voluminosos y quisquillosos de usar, que requieren madera, carbón o pellets para el calor, o extremadamente caros, con precios que alcanzan hasta £ 799 para el modelo de interior brillante, el Ooni Volt 12.
También hay un poco de curva de aprendizaje en lo que respecta a la fabricación de pizzas y es difícil obtener una pizza perfecta cada vez.
Pero Ninja ahora está haciendo para los hornos de pizza lo que hizo para los freyers de aire y los fabricantes de helados: hacer un aparato asequible, confiable y fácil de usar. El Ninja Artisan 5-in-1 Portable Pizza y el horno al aire libre ahora está disponible en Ninja Kitchen en los EE. UU. Por $ 279.99, y pronto estará disponible en el Reino Unido por £ 299.99.
Ninja
El artesano es un horno de pizza de aspecto tradicional con una puerta desplegable completa con ventana de observación de vidrio. Esta es una característica importante en un horno de pizza, donde los segundos pueden marcar la diferencia entre brillante y quemado. Tiene una pantalla y controles digitales. En el interior, hay espacio para una pizza de 12 pulgadas o una bandeja para hornear de 12 pulgadas. También es resistente a la intemperie, aunque Ninja aconseja invertir en una portada.
Además de su precio, lo que lo distingue de los rivales es su simplicidad. Es eléctrico, lo que significa que no hay desorden ni alboroto, y es portátil, por lo que puede usarlo en cualquier lugar donde pueda enchufarlo. Pero a 13.7 kg/30.2 lbs, y con dimensiones de 53 x 41 x 31.5cm/20.78 x 16.22 x 12.4in, no lo verá exactamente en una bolsa o en un montaje en un ápice superior.
El hecho de que sea eléctrico también significa que es extremadamente preciso, lo que a su vez significa resultados consistentes: no hay frisbees carbonizadas, sin masa empapada y poco cocinada.
Pero con una temperatura de hasta 370 ° C/700 ° F, puede cocinar una pizza en tres minutos plano, y lo que es aún mejor, necesita muy poco tiempo para volver a la temperatura. Una vez que haya precalentado, podrá cocinar tres pizzas en 10 minutos.
Ninja
Hay preajustes para cocinar cinco tipos diferentes de pizza: napolitano, corteza delgada, Nueva York, sartén y costumbre. Pero es multifuncional, con otras cuatro configuraciones de cocción, por lo que puede usarlo para hornear o asar, probar masa y mantener la comida caliente.
Este no es el primer aparato ninja en el que puedes cocinar una pizza. (Lamentablemente, no es una freidora aérea. He tratado de colocar una pizza congelada en el Ninja FlexDrawer y simplemente no se puede hacer).
El horno al aire libre eléctrico Ninja Woodfire es un todo terreno de cocina al aire libre que se puede usar para cocinar pizzas, fumar, hornear y asar.
Rachel Ogden / Foundry
Al igual que el artesano, tiene una temperatura superior de 370 ° C/700 ° F para cocinar pizza y una configuración de pizza, desde la cual puede elegir calzone, corteza delgada o sartén profunda. Pero carece de la ventana de observación del artesano. Puede comprarlo por £ 313 en Amazon UK y por $ 299.99 al momento de escribir en Ninja Kitchen en los Estados Unidos.
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