Revisión de la freidora de aire Sharp de doble cajón: compacta y económica

Precio cuando se revisa

No disponible en EE. UU.

Las freidoras de aire de dos cajones tienden a ser electrodomésticos grandes que ocupan una gran cantidad de espacio en el mostrador. Pero ese no tiene por qué ser necesariamente el caso. La freidora de aire de dos cajones de Sharp tiene una capacidad de 8 litros, pero gracias a su forma más cuadrada, utiliza el espacio muerto del mostrador en el frente para brindar más capacidad de cocción y usar menos longitud del mostrador.

Con 37,5 cm de ancho, es más de 10 cm más corto que el Ninja FlexDrawer, aunque es solo un par de centímetros más corto que el Ninja Foodi Max Dual Drawer, y ambos tienen una capacidad de 10 litros ligeramente mayor.

Diseño y construcción

• Cajones y bandejas aptos para lavavajillas.
• Controles de fácil acceso
• Los botones de la pantalla táctil necesitan presión

La freidora es de plástico negro, con acabado brillante para el panel de control y acabado mate para el cuerpo. Sus dimensiones son sorprendentes: 37,5cxm de ancho, 36cm de fondo y sólo 30cm de alto, lo que significa que no dominará tu mostrador. Se apoya contra la pared y, a pesar de su profundidad, deja una buena cantidad de espacio extraíble delante. Su menor altura significa que el panel de control no está tan cerca de la parte inferior de los gabinetes de cocina estándar, lo que puede ser un problema con algunos modelos de freidora.

El panel de control se inclina hacia abajo desde la parte superior hasta unos 27 cm desde la parte inferior de la freidora, por lo que es fácil de acceder incluso para una persona más baja. También es fácil de usar. El panel en sí tiene una tira recordatoria encima para que pueda consultar fácilmente qué configuración automática se relaciona con qué función: ya sean papas fritas, pollo, pescado o pizza.

Hay dos paneles digitales, que muestran la función que has elegido para un cajón específico, junto con los ajustes de tiempo y temperatura, con un botón de sincronización/doble entre ellos. Debajo de cada panel hay un conjunto de botones táctiles para seleccionar los distintos programas, tiempo y temperatura del cajón. Necesita un poco de presión sobre estos botones, más de lo habitual, lo que puede desconcertarlo un poco al principio.

Debajo del panel de control se encuentran los dos cajones de 4L, que se encuentran uno al lado del otro. Tienen asas gruesas con adornos plateados y un agradable movimiento de extracción y retroceso.

Dentro de los cajones hay dos bandejas para verduras, que son antiadherentes y aptas para lavavajillas. Estas bandejas, que tienen una superficie antiadherente suave y de alta calidad, tienen magníficas patas de goma negras en cada una de las cuatro esquinas, que parecen resistir el paso del tiempo.

También obtienes un manual y la garantía. El manual es un poco delgado. Si bien le brinda una descripción general de las diversas funciones, aún habrá algunas pruebas y errores involucrados.

El cable no es muy largo, por lo que deberá colocar la freidora relativamente cerca de un tomacorriente.

Rendimiento y características

• 12 programas preestablecidos
• 8 modos de cocción
• Capacidad de sincronización dual

La configuración es simple: coloque la freidora, lave los cajones y las bandejas y luego conéctela. Le recomendamos leer el manual primero, ya que los controles no se explican del todo por sí mismos.

Hay dos formas de elegir la función de cocción de los cajones. Puede usar una de las configuraciones preestablecidas a través del menú automático, o puede usar el botón de función.

El menú automático tiene doce ajustes preestablecidos: patatas fritas, ternera, verduras, pollo entero, tocino, pescado, patatas, pizza, nuggets de pollo, gambas, snacks y sándwich tostado. Elija uno y le proporcionará un tiempo y una temperatura establecidos. Luego simplemente presione iniciar para comenzar el programa. Puedes modificar el tiempo y la temperatura de estos ajustes preestablecidos si lo deseas, aunque no puedes aumentar el tiempo de cocción en más de un 30% para evitar que los alimentos se quemen.

Alternativamente, puede utilizar el botón de función. Tiene la opción de freír al aire, hornear, asar, cocinar congelado, deshidratar, mantener caliente, precalentar o recalentar. Usted elige una de estas funciones, luego usa el botón de temperatura/tiempo para elegir el calor y el tiempo, y luego simplemente presiona iniciar.

El botón central de sincronización/dual le permite copiar una configuración de un cajón a otro. Una vez que haya configurado la función y la hora en el cajón izquierdo, podrá copiarlo a la derecha. Sin embargo, si comienza a cocinar, presionar el botón de sincronización/dual configurará ambas funciones de cocción en cada cajón para que finalicen al mismo tiempo.

Hay una pequeña curva de aprendizaje en los controles. Tuvimos dificultades para descubrir cómo cancelar un programa después de que lo copiamos accidentalmente de un cajón a otro al intentar configurar las horas de finalización de la cocción para sincronizarlas.

Comenzamos cocinando una hamburguesa y papas fritas en cajones separados, seguido de tostar un panecillo de hamburguesa. Las patatas fritas se cocinaron en el menú automático A01 y quedaron doradas, crujientes y calientes. La hamburguesa se cocinó en la configuración Air Fry a 180 ° C durante 20 minutos y el resultado fue bueno: caliente, jugosa por dentro y crujiente por fuera. Sincronizamos los tiempos de cocción, para que los programas terminaran juntos.

El panecillo se cocinó en A12 para obtener un sándwich tostado, aunque solo durante cinco minutos, y quedó dorado y crujiente.

A continuación, cocinamos muslos de pollo y patatas asadas: los muslos de pollo en A04 y las patatas en A07. Las piernas de pollo estaban crujientes y muy calientes, y las patatas crujientes, calientes y esponjosas por dentro, aunque tuvimos que sacarlas antes de que terminara el tiempo de cocción para un resultado perfecto.

Alex Greenwood / Fundición

Alex Greenwood / Fundición

Alex Greenwood / Fundición

El siguiente fue un sándwich de queso tostado en A12; el resultado fue crujiente, el queso muy derretido y sentimos que probablemente deberíamos haberlo sacado un poco antes.

También cocinamos un solo filete de bacalao empanizado en la freidora a 180 ° C durante 20 minutos, y la gran conveniencia de simplemente reventarlo, configurar el programa y no regresar hasta que suene el pitido fue maravillosa. La miga de pescado estaba crujiente, el pescado por dentro caliente y no demasiado cocido.

El programa de cocción se detiene automáticamente cuando saca el cajón y luego se reinicia cuando lo vuelve a colocar.

Tenemos que decir que cocinar con la freidora de aire de doble cajón Sharp es fácil y cómodo. Puede utilizar solo un cajón o utilizar ambos para diferentes alimentos y configurarlos para que se completen la cocción al mismo tiempo.

Pero hay que pagar un precio por su diseño compacto: capacidad y flexibilidad. Cada cajón solo tiene 4 litros de capacidad y, desafortunadamente, esto significa que no puedes meter una típica baguette de ajo de supermercado en un cajón sin cortarla por la mitad. En un cajón completo de 8 litros, puedes tender a colocar una barra de pan de este tipo colocándola en diagonal.

De manera similar, descubrimos que solo puedes colocar unas cinco patas de pollo en un cajón de 4 litros (o diez si lo duplicas con el segundo cajón), por lo que esta es en gran medida una freidora para un hogar más pequeño o un hogar ocupado donde es necesario preparar las comidas. preparado en pequeñas cantidades de forma regular.

También es increíblemente fácil de limpiar. El revestimiento antiadherente tanto de los cajones como de las bandejas, y su menor tamaño, facilita mucho el lavado porque los restos de la cocina no se adhieren a la superficie. Ni siquiera nos molestamos en meterlos en el lavavajillas.

Precio y disponibilidad

Si puede arreglárselas con una freidora de dos cajones que tiene menor capacidad que los modelos Ninja, el modelo Sharp es una gran compra. Aunque tiene un PVP de £169,99, está disponible por mucho menos. Al momento de escribir este artículo, Appliances Direct lo tiene por solo £ 99. También está disponible en Robert Dyas por £ 122,99 y en Debenhams por £ 124,99.

El último Ninja Foodi Max de doble zona de 10 litros (consulte nuestra reseña) cuesta entre £ 170 y £ 200, por lo que el modelo Sharp tiene una muy buena relación calidad-precio. Pero, si desea ver cómo se compara con otras freidoras que recomendamos, eche un vistazo a nuestros resúmenes de las mejores freidoras, las mejores freidoras Ninja y, para obtener una mayor capacidad de cocción, las mejores freidoras. hornos freidoras.

¿Debería comprar la freidora de aire digital de doble cajón Sharp?

Nos gusta mucho la freidora de aire digital Sharp de doble cajón y 8 litros con acabado sincronizado. Es un buen precio y se adapta al estilo de vida de un hogar pequeño y ocupado que no necesita un cajón completo de 8 litros todo el tiempo, pero que puede querer cocinar comidas más pequeñas o comidas más pequeñas con dos tipos de alimentos en cajones diferentes. También creemos que esta freidora sería adecuada para un hogar de uso individual y no abrumaría una cocina de galera más pequeña.

El único inconveniente es que habrá algunos elementos que le resultarán difíciles de colocar dentro de uno de los cajones, pero en general, esta es una freidora de aire realmente buena que se adaptará perfectamente a cierto tipo de hogar.