Cuando limpia la cocina, es fácil pasar por alto los electrodomésticos de la encimera. Sí, les das un hisopo y todo se ve brillante desde el exterior, pero es dentro de las máquinas donde pueden ocurrir problemas.
El interior cálido, húmedo y oscuro de las cafeteras puede convertirse en un refugio para el moho, la levadura y las bacterias, que luego se deslizan a través de las tuberías hacia la taza de café. El calor puede destruir algunos de los desagradables, pero estos no son el tipo de saborizantes agregados que desea que floten en su bebida matutina.
También está el problema de la cal, que puede acumularse dentro de la máquina y afectar tanto su funcionamiento como el sabor de tu bebida. (Algunas máquinas de café, como la máquina de café espresso Sage Bambino, tienen un filtro removible en el tanque, lo que ayuda. Pero aún necesitará limpieza).
Por eso, si tienes una cafetera en casa, debes limpiarla regularmente.
Si usa su máquina todos los días, una limpieza adecuada cada dos semanas sería ideal. Sin embargo, si eso parece poco realista, una vez al mes debería ser suficiente para la higiene. Establezca un recordatorio recurrente en su teléfono y acceda a él.
Pero cuando no puede desarmar la máquina y ver qué sucede dentro, ¿cómo exactamente puede limpiarla de manera efectiva?
Afortunadamente, hay una solución muy fácil. Los problemas comienzan en el depósito de agua, así que ahí es donde empezar.
Haz esto todas las semanas
- Al menos una vez a la semana, retira el depósito de agua de tu cafetera. Límpielo por dentro y por fuera con agua tibia y jabón. Enjuáguelo y séquelo bien antes de volver a colocarlo en la máquina. (Está bien, sí, eso implicó un poco de limpieza, pero no mucho).
- Si tiene una máquina de café molido, asegúrese de vaciar regularmente el contenedor de posos, incluso si no lo usa con tanta frecuencia. Los posos de café usados se comportan como los alimentos y, al igual que los alimentos que se dejan en un recipiente a temperatura ambiente durante el tiempo suficiente, rápidamente se cubrirán de moho. Limpie el recipiente con agua jabonosa tibia y séquelo antes de volver a colocarlo en la máquina.
- Si tiene una máquina de café espresso, retire la canasta del portafiltro y límpielos a ambos. Limpie el cabezal dispensador. Deje correr agua caliente o vapor a través de la varilla de vapor, límpiela y, si parece obstruida, use un palillo para limpiar el canal.
- Si tiene una cafetera de cápsulas, lave el cabezal del cartucho.
Cada dos semanas/cada mes (dependiendo de su tolerancia de limpieza)
- Limpie el depósito de agua como se indicó anteriormente, luego llénelo aproximadamente dos tercios con una mezcla de vinagre blanco y agua, en partes iguales.
- Luego haga funcionar la máquina como de costumbre, excepto que, obviamente, no agregue café. Pero coloque una taza debajo del pico para recoger el brebaje avinagrado.
- Sigue haciendo funcionar la máquina hasta que haya pasado la mayor parte de la mezcla de vinagre y agua.
- Luego, deja la máquina sola durante una hora para que el vinagre actúe en su interior.
- Cuando regrese, vacíe y limpie el depósito con agua tibia y jabón. Luego enjuáguelo y llénelo con agua limpia.
- Haga funcionar la máquina (nuevamente, con una taza debajo del pico). Continúe hasta que haya pasado toda el agua limpia. Hagas lo que hagas, no olvides este paso y no olvides decirles a los demás miembros de tu hogar que no usen la máquina de café mientras la limpian, o se encontrarán con la peor mañana de su vida.
- Vuelva a llenar su depósito y estará listo para preparar un café que no sea desagradable.
Esta es una forma efectiva de limpiar cualquier tipo de cafetera o máquina: monodosis, café molido, goteo o café en grano.
Si tu máquina está en las últimas y estás pensando en comprar una nueva cafetera, echa un vistazo a nuestro resumen de las mejores cafeteras que hemos probado.